¿QUIÉNES SOMOS?

Santo Madero S.A. de C.V. es una empresa fundada en el año 2001 en la región semidesértica de Parras Coahuila. Nos hemos dedicado a producir quesos con altos estándares de calidad hechos 100% con leche de cabra aplicando métodos artesanales y personalizados en su elaboración.

Contamos con nuestro propio establo de cabras de ordeña que nos proveen de toda la leche necesaria para la elaboración de los quesos, esto nos ayuda a mantener la calidad y sabor en el producto final. Hemos seguido una planeación en el cuidado y manejo de las cabras para obtener leche todo el año, esto garantiza la frescura y calidad de nuestros productos.

Actualmente tenemos una capacidad para producir una tonelada de queso por semana, de la cual estamos utilizando un 70%, lo que nos permite tener capacidad para incursionar en nuevos mercados.

Contamos con un departamento de desarrollo de nuevos productos en donde constantemente estamos innovando para ofrecer una variedad más amplia de tipos y sabores de quesos.

Nos enorgullece mencionar que hemos obtenido premios por el buen sabor y pureza de nuestros quesos.